Nom du produit : acide trans-cinnamique
CAS : 140-10-3
FM : C9H8O2
MW : 148,16
EINECS : 205-398-1
Point de fusion : 133 °C (lit.)
Point d'ébullition : 300 °C(lit.)
Densité : 1.248
Pression de vapeur : 1,3 hPa (128 °C)
Indice de réfraction : 1,5049 (estimation)
Fp : >230 °F
Température de stockage : 2-8°C
Solubilité : 0,4g/l
Pka : 4,44 (à 25 ℃)
Forme : Poudre cristalline
Couleur blanche
Merck : 14 2299
Paquet : 1 kg/sac, 25 kg/sac, 25 kg/tambour
