Stevioside / TSG95RA50 / Saldikliai Stevia / cas 57817-89-7

Trumpas aprašymas:

Stevioside / TSG95RA50 / Saldikliai Stevia

Produkto pavadinimas :Steviosidas

CAS:57817-89-7

Išvaizda:Balti milteliai

Specifikacija:TSG95RA50

Naudota dalis:Lapas

Charakteris:gamintojas

Paketas:1 kg / maišelis arba 25 kg / būgnas

Įvertinimas:maisto klasė

Siųskite mums el

Produkto detalė

Produkto etiketės

Kas yra stevija?

1, augalinis 100% natūralus saldiklis, išgautas iš stevia rebaudiana lapų

2, Nulinės kalorijos cukraus pakaitalas

3, 200–400 kartų didesnis už cukraus saldumą

4, patvirtintas reguliavimo institucijų ir maisto saugos ekspertų visame pasaulyje ir visose pagrindinėse rinkose, įskaitant JAV, Europą, Kanadą, Australiją / Naująją Zelandiją, Kiniją, Japoniją, Korėją ir daugelį kitų

5, 5 milijardai žmonių visame pasaulyje mėgaujasi maistu ir gėrimais

6, JECFA – visame pasaulyje pripažintas standartas

Prekės savybės

1, grynas natūralus

Saldiklis, natūraliai išgautas iš stevijos lapų vandeniu.

2, didelis saldumas

200-450 kartų didesnis saldumas nei cukranendrių cukrus.

3, mažai kalorijų

Tik 1/300 cukranendrių cukraus.

4, kanoninis

Sutaupoma daugiau nei 60 % išlaidų, palyginti su cukranendrių cukrumi.

5, didelis stabilumas

Stabilus esant rūgščių šarmų sąlygoms.hcat ir šviesa

6, didelis saugumas

FDA ir JECFA pripažintas saugiu saldikliu.

Specifikacija

1. TSG serija

Specifikacijos: stevija 80%, stevija 85%, stevija 90%, stevija 95%

TSG serija yra plačiausiai naudojamas stevijos produktas.

2. REB-A serija

Specifikacijos: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

Rebaudioside A(RA) yra geriausio skonio stevijos ekstraktų komponentas, pasižymintis gaiviu, vėsiu ir ilgalaikiu skoniu, be kartaus poskonio, pagamintas iš specialių stevijos medžiagų.

RA gali pagerinti maisto skonį, taip pat produkto kokybę ir rūšį.

Specifikacija

Prekė	Metodas	Specifikacija	Rezultatas
Išvaizda	Vizualinis	Balti arba beveik balti smulkūs milteliai	Baltos spalvos milteliai
Skonis	Organoleptinis	Miela	Miela
Bendras steviolio glikozidų kiekis (sausas pagrindas, %)	JECFA2010	Ne mažiau kaip 95,0	95.8
Rebaudiosidas A (sausas pagrindas, %)	JECFA 2010	Ne mažiau kaip 50,0	57.4
Praradimas džiovinant (%)	JECFA 2010	Ne daugiau kaip 5,0	3.5
Pelenai (%)	JECFA 2010	Ne daugiau kaip 1,0	0.07
pH, 1% vandenyje	JECFA 2010	Ne mažiau kaip 4,5;Ne daugiau kaip 7,0	5.9
Arsenas (As)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Ne daugiau kaip 1,0 ppm	Neaptiktas
Kadmis (Cd)	AAS ChP2015 4 dalis (2321)	Ne daugiau kaip 1,0 ppm	Neaptiktas
Švinas (Pb)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Ne daugiau kaip 0,5 ppm	Neaptiktas
Gyvsidabris (Hg)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Ne daugiau kaip 0,1 ppm	Neaptiktas
Likę tirpikliai	JECFA 2010	Metanolis, ne daugiau kaip 200 ppm	<50 ppm
Likę tirpikliai	JECFA 2010	Etanolis, Ne daugiau kaip 3000 ppm	<25 ppm
Bendras aerobinių bakterijų kiekis	ChP 2015 4 dalis (1105)	Ne daugiau kaip 10³cfu/g	<10 cfu/g
Pelėsiai ir mielės	ChP2015 4 dalis (1105)	Ne daugiau kaip 10²cfu/g	<10 cfu/g
E.Coii	ChP 2015 4 dalis (1106)	Neigiamas/ g	Neigiamas
Salmonella	ChP 2015 4 dalis (1106)	Neigiamas/25g	Neigiamas