Etil acetoacetate ialah cecair tidak berwarna dengan bau buah yang ceria.Ia mudah larut dalam etanol, etil ehter, propilena glikol dan etil asetat, dan larut dalam air sebagai 1:12.
Permohonan
Ia digunakan terutamanya dalam perubatan, pewarna, racun perosak dan sebagainya.Ia juga digunakan dalam bahan tambahan makanan dan perisa dan pewangi.