Sodium cinnamate CAS 538-42-1
Nama Produk: Sodium cinnamate
CAS: 538-42-1
MF: C9H9NaO2
MW: 172.16
EINECS: 208-691-2
Suhu penyimpanan: Dimeterai dalam keadaan kering, Suhu Bilik
1. Sodium cinnamate CAS 538-42-1 digunakan secara meluas sebagai pengawet makanan (nombor E E950) untuk menghalang pertumbuhan bakteria, kulat dan acuan, memanjangkan jangka hayat barangan bakar, minuman dan makanan yang diproses.
2. Sodium cinnamate berfungsi sebagai perantara dalam sintesis organik, membantu pengeluaran farmaseutikal, pewangi dan perasa dengan mengambil bahagian dalam tindak balas seperti pemeluwapan atau hidrolisis.
3. Dalam industri kosmetik dan penjagaan diri, Sodium cinnamate CAS 538-42-1 kadangkala ditambah pada produk (cth, losyen, krim) untuk sifat antimikrobial Sodium cinnamate dan sebagai penstabil untuk mengekalkan kualiti produk.
Dibungkus dalam 25 kg setiap dram atau berdasarkan keperluan pelanggan.
1. Simpan sodium cinnamate CAS 538-42-1 dalam bekas bertutup rapat (cth, plastik atau kaca) di tempat yang sejuk dan kering untuk mengelakkan penyerapan lembapan dan bergumpal.
2. Jauhkan Sodium cinnamate daripada asid kuat (untuk mengelakkan pembebasan asid sinamik) dan cahaya matahari langsung untuk mengekalkan kestabilan.
3. Labelkan dengan jelas dan simpan secara berasingan daripada bahan yang tidak serasi, memastikan Sodium cinnamate tidak boleh diakses oleh item makanan atau minuman.
