Stevioside/TSG95RA50/အချိုမှုန့် Stevia/57817-89-7

Stevioside/TSG95RA50/Sweeteners Stevia/57817-89-7 အထူးအသားပေးပုံ

အတိုချုံးဖော်ပြချက်-

Stevioside/TSG95RA50/အချိုမှုန့် Stevia

ထုတ်ကုန်အမည် :Stevioside

CAS:၅၇၈၁၇-၈၉-၇

အသွင်အပြင်-အဖြူမှုန့်

သတ်မှတ်ချက်-TSG95RA50

အသုံးပြုသည့်အပိုင်း-အရွက်

ဇာတ်ကောင်ထုတ်လုပ်သူ

အထုပ်-1 ကီလိုဂရမ်/အိတ် သို့မဟုတ် 25 ကီလိုဂရမ်/ဒရမ်

အဆင့်-အစားအစာအရည်အသွေးသတ်မှတ်ချက်

ကျွန်ုပ်တို့ထံ အီးမေးလ်ပို့ပါ။

ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ထုတ်ကုန်အမှတ်အသား

Stevia ဆိုတာဘာလဲ။

1၊ stevia rebaudiana အရွက်မှ ထုတ်ယူထားသော အပင်အခြေခံ 100% သဘာဝ အချိုဓာတ်၊

2၊ သုညကယ်လိုရီသကြားအစားထိုး

3၊ သကြား၏အချိုဓာတ် 200-400x အာနိသင်

4၊ စည်းကမ်းထိန်းသိမ်းရေးအဖွဲ့များနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးကျွမ်းကျင်သူများမှ အတည်ပြုပြီး US၊ Europe၊ Canada၊ Australia/New Zealand၊ China၊ Japan၊ Korea နှင့် အခြားအခြားသော အဓိကစျေးကွက်များအပါအဝင်၊

5၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူ 5 ဘီလီယံသည် ၎င်းတို့၏ အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများကို နှစ်သက်ကြသည်။

6၊ JECFA - တစ်ကမ္ဘာလုံးအသိအမှတ်ပြု စံနှုန်း

ထုတ်ကုန်အင်္ဂါရပ်များ

1၊ သန့်ရှင်းသောသဘာဝ

Stevia အရွက်မှ သဘာဝအတိုင်း ရေဖြင့်ထုတ်သော အချိုဓာတ်။

2, မြင့်မားသောချိုမြိန်

ကြံသကြားထက် အဆ 200-450 ပိုချိုသည်။

၃၊ ကယ်လိုရီနည်းတယ်။

ကြံသကြား ၁/၃၀၀ ပဲရှိတယ်။

4, canonical

ကြံသကြားထက် ကုန်ကျစရိတ် ၆၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော် သက်သာသည်။

5, မြင့်မားသောတည်ငြိမ်မှု

အက်ဆစ်အယ်လကာလီ၏အခြေအနေအောက်တွင်တည်ငြိမ်။hca နဲ့ပေ့ါ

6, မြင့်မားသောဘေးကင်းလုံခြုံရေး

FDA နှင့် JECFA မှ စိတ်ချရသော အချိုဓာတ်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။

သတ်မှတ်ချက်

1. TSG စီးရီး

သတ်မှတ်ချက်များ- stevia 80%, stevia 85%, stevia 90%, stevia 95%

TSG စီးရီးသည် အသုံးအများဆုံး stevia ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

2. REB-A စီးရီးများ

သတ်မှတ်ချက်များ- RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

Rebaudioside A(RA) သည် လတ်ဆတ်သော၊ အေးမြပြီး ကြာရှည်ခံသောအရသာ၊ အထူးအရသာရှိသော stevia ထုတ်ယူထားသော stevia ထုတ်ယူမှု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အထူးပြုလုပ်ထားသော stevia ပစ္စည်းများမှထုတ်လုပ်ထားသည့် ခါးသက်သောအရသာမရှိပါ။

RA သည် အစားအသောက်များ၏ အရသာအပြင် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

သတ်မှတ်ချက်

ကုသိုလ်ကံ	နည်းလမ်း	သတ်မှတ်ချက်	ရလဒ်
အသွင်အပြင်	အမြင်အာရုံ	အဖြူမှ အဖြူအနုမှုန့်	အဖြူရောင်အမှုန့်
အရသာ	Organoleptic	ချိုမြိန်	ချိုမြိန်
Steviol Glycosides စုစုပေါင်း (အခြောက်အခြေခံ၊ %)	JECFA2010	95.0 ထက်မနည်း	၉၅.၈
Rebaudioside A (အခြောက်အခြေခံ၊ %)	JECFA 2010	50.0 ထက်မနည်း	၅၇.၄
အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု (%)	JECFA 2010	5.0 ထက်မပိုပါ။	၃.၅
ပြာ (%)	JECFA 2010	1.0 ထက်မပိုပါ။	၀.၀၇
ရေတွင် pH 1%	JECFA 2010	4.5 ထက်မနည်း;7.0 ထက်မပိုပါ။	၅.၉
အာဆင်းနစ် (As)	AAS ChP2015 အပိုင်း ၄ (၂၃၂၁)	1.0 ppm ထက်မပိုပါ။	ရှာမတွေ့ပါ။
ကဒီယမ် (Cd)	AAS ChP2015 အပိုင်း၄ (၂၃၂၁)	1.0 ppm ထက်မပိုပါ။	ရှာမတွေ့ပါ။
ခဲ (Pb)	AAS ChP2015 အပိုင်း ၄ (၂၃၂၁)	0.5 ppm ထက်မပိုပါ။	ရှာမတွေ့ပါ။
မာကျူရီ (Hg)	AAS ChP2015 အပိုင်း ၄ (၂၃၂၁)	0.1 ppm ထက်မပိုပါ။	ရှာမတွေ့ပါ။
အကြွင်းအကျန်များ	JECFA 2010	မီသနော၊ 200 ppm ထက်မပိုပါ။	<50 ppm
အကြွင်းအကျန်များ	JECFA 2010	အီသနော၊ 3000 ppm ထက်မပိုပါ။	<25 ppm
စုစုပေါင်း Aerobic ဘက်တီးရီးယား	ChP 2015 အပိုင်း၄ (၁၁၀၅)	၁၀ ထက်မပိုဘူး။³cfu/g	<10 cfu/g
မှိုနှင့် တဆေး	ChP2015 အပိုင်း၄(၁၁၀၅)	၁၀ ထက်မပိုဘူး။²cfu/g	<10 cfu/g
E.Coii	ChP 2015 အပိုင်း၄(၁၁၀၆)	အနုတ်လက္ခဏာ/ဆ	အပျက်သဘော
Salmonella	ChP 2015 အပိုင်း၄ (၁၁၀၆)	အနုတ်လက္ခဏာ/25g	အပျက်သဘော