Toote nimetus: äädikhappe oktüülester
CAS: 112-14-1
MF: C10H20O2
MW: 172,26
EINECS: 203-939-6
Sulamistemperatuur: -38,5 °C
Keemistemperatuur: 211 °C (kirj.)
Tihedus: 0,868
Auru tihedus: 5,9 (vs õhk)
Murdumisnäitaja: n20/D 1,418 (valgus)
Fp: 187 °F
Vorm: vedelik
Värvus: selge värvitu
Lõhn: apelsini-jasmiini lõhn
Plahvatuspiir: 8,14%
JECFA number: 130
BRN: 1754554
