1.Бұл негізінен алмұрт, алма, жүзім және шие сияқты жеміс дәмін дайындау үшін қолданылатын тағам дәмі.
2.Барбитур қышқылын, аминқышқылдарын, В1, В2 және В6 витаминдерін, ұйықтататын препараттарды және фенилбутазонды синтездеуде кеңінен қолданылады.
3. Ол сондай-ақ басқа химиялық өндіріс салаларында, соның ішінде пестицидтерде, өнеркәсіптік бояғыштарда, сұйық кристалды материалдарда және т.б. кеңінен қолданылады.