Όνομα προϊόντος: L-Threonine
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119,12
EINECS: 200-774-1
Σημείο τήξεως: 256 °C (αποσ.) (lit.)
Άλφα: -28,4 º (c=6, H2O)
Σημείο βρασμού: 222,38°C (κατά προσέγγιση εκτίμηση)
Πυκνότητα: 1,3126 (κατά προσέγγιση εκτίμηση)
FEMA: 4710 |L-ΘΡΕΟΝΙΝΗ
Δείκτης διάθλασης: -28 ° (C=6, H2O)
Θερμοκρασία αποθήκευσης: 2-8°C
Διαλυτότητα H2O: 50 mg/mL
Μορφή: σκόνη
Pka: 2.09 (στους 25℃)
Χρώμα: Κίτρινο
PH: 5-6 (100 g/l, H2O, 20℃)
Υδατοδιαλυτότητα: 90 g/L (20 ºC)
Αριθμός JECFA: 2119
Merck: 14.9380
BRN: 1721646
