1. Sucralose er meget udbredt i drikkevarer, tyggegummi, mejeriprodukter, konserves, sirup, is, marmelade, gelé, betelnød, sennep, melonfrø, budding og andre fødevarer.
2. Det bruges til forarbejdningsteknologi, såsom højtemperatursterilisering, spraytørring, ekstrudering og anden fødevareforarbejdningsteknologi, men det kan ikke bruges til bagning, og det er let at nedbryde skadelige stoffer, når temperaturen overstiger 120 °C;
3. Til fermenterede fødevarer;
4. Produkter med lavt sukkerindhold til fedme, hjerte-kar-sygdomme og diabetes, såsom helsekost og medicin;
5. Til fremstilling af dåsefrugt og kandiseret frugt;
6. Til hurtig påfyldning af drikkevareproduktionslinjer.
