Cinnamaldehyde, cas 104-55-2ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា cinnamic aldehyde គឺជារសជាតិដ៏ពេញនិយម និងក្លិនក្រអូបដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងប្រេងសំបកឈើ cinnamon ។វាត្រូវបានគេប្រើអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយសម្រាប់ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិរបស់វា។ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ cinnamaldehyde បានទទួលការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ និងសក្តានុពលសុខភាពរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។
កម្មវិធីចម្បងមួយនៃcinnamaldehydeគឺជាភ្នាក់ងាររសជាតិនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនៃនំដុត ស្ករគ្រាប់ ស្ករកៅស៊ូ និងបង្អែមផ្សេងៗ។Cinnamaldehyde ក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយគ្រឿងទេស ដូចជាម្សៅគុយរី ដើម្បីផ្តល់នូវទម្រង់រសជាតិតែមួយគត់។
cinnamaldehydeក៏ត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។វាត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ បាក់តេរី និងប្រឆាំងវីរុស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាបេក្ខជនដ៏ជោគជ័យក្នុងការព្យាបាលការឆ្លងមេរោគ។លើសពីនេះទៀត cinnamaldehyde មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយត្រូវបានគេសិក្សាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សក្តានុពលរបស់វាក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ជាដើម។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស។cinnamaldehydeត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្លិនក្រអូបក្នុងទឹកអប់ ឡេ និងផលិតផលថែរក្សាខ្លួនផ្សេងទៀត។ក្លិនក្រអូបក្តៅហឹររបស់វាត្រូវបានពេញនិយមនៅក្នុងទឹកអប់បុរស ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងទឹកអប់ធម្មជាតិ និងផលិតផលព្យាបាលក្លិនក្រអូបផងដែរ។
cinnamaldehydeត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកសិកម្មជាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិ។នៅពេលអនុវត្តលើដំណាំ វាអាចបណ្តេញសត្វល្អិត និងរារាំងការលូតលាស់នៃផ្សិត និងបាក់តេរី កាត់បន្ថយតម្រូវការថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសំយោគ និងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់,cinnamaldehydeត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិ។វាត្រូវបានបង្ហាញថាដើម្បីពន្យារអាយុទុកដាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈ ហើយអាចប្រើជាជម្រើសជំនួសសារធាតុអភិរក្សសំយោគ ដែលអាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព និងបរិស្ថាន។
លើសពីនេះទៅទៀតcinnamaldehyde cas 104-55-2មានកម្មវិធីក្នុងការផលិតផ្លាស្ទិច វាយនភណ្ឌ និងសម្ភារៈផ្សេងៗទៀត។វាអាចប្រើជាប្លុកអគារសម្រាប់សំយោគសារធាតុគីមី និងសារធាតុប៉ូលីម៊ែរផ្សេងៗ ដែលអាចប្រើសម្រាប់បង្កើតផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។
សរុបសេចក្តីមកcinnamaldehyde iជាសារធាតុគីមីដែលមានលក្ខណៈចម្រុះ និងមានប្រយោជន៍ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិដ៏រីករាយរបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ពេញនិយមចំពោះអាហារ និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន ខណៈពេលដែលអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងលក្ខណៈសម្បត្តិធម្មជាតិដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាបេក្ខជនដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឱសថ និងកសិកម្ម។នៅពេលដែលយើងបន្តស្វែងរកការប្រើប្រាស់ថ្មីសម្រាប់ cinnamaldehyde សារៈសំខាន់ និងផលប៉ះពាល់របស់វានៅក្នុងសង្គមទំនើបគឺត្រូវបានបង្កើតឡើងតែប៉ុណ្ណោះ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៥ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣