Inona no atao hoe vanillin?

Vanillin,fantatra ihany koa amin'ny hoe methyl vanillin, dia fitambarana organika izay matetika ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo, zava-pisotro, kosmetika ary pharmaceutika.Izy io dia vovoka kristaly fotsy hatramin'ny mavo mavo miaraka amin'ny hanitra mamy toy ny lavanila.

Ao amin'ny indostrian'ny sakafo,vanillindia matetika ampiasaina ho fanampin-tsakafo amin'ny entana vita amin'ny mofo, confectionery, gilasy ary zava-pisotro.Izy io dia singa iray amin'ny fofona lavanila artifisialy ary matetika ampiasaina ho solon'ny lavanila tsy dia lafo kokoa.Ny vanillin koa dia ampiasaina ho singa fototra amin'ny zava-manitra maro efa voaomana, toy ny zava-manitra voatavo sy siramamy kanelina.

Vanillindia ampiasaina amin'ny indostrian'ny kosmetika ho toy ny singa hanitra amin'ny savony, lotions ary menaka manitra.Ny hanitra mamy toy ny lavanila dia mahatonga azy ho safidy malaza amin'ny vokatra fikarakarana manokana.Ankoatr'izay, ny fananana antioxidant ao aminy dia mahatonga azy ho akora ilaina amin'ny fikarakarana hoditra.

Ao amin'ny indostrian'ny pharmaceutika,vanillindia ampiasaina ho mpanelanelana amin'ny famokarana fanafody sasany.Voaporofo fa misy fiantraikany amin'ny homamiadana izy io ary ampiasaina ho fanafody voajanahary amin'ny aretina isan-karazany amin'ny fitsaboana nentim-paharazana.

Ankoatra ny fampiharana azy amin'ny indostria isan-karazany,vanilinmanana toetra tsy manam-paharoa ihany koa izay mahatonga azy ho fitambarana isan-karazany.Ohatra, afaka miasa ho toy ny fitehirizana sakafo voajanahary izy io noho ny asan'ny antimicrobial.Ny vanillin koa dia mampiseho fananana antioxidant, izay afaka manampy amin'ny fampihenana ny mety ho fahasimban'ny sela vokatry ny radika maimaim-poana.

Raha fintinina,vanillindia fitambarana be mpampiasa sy azo ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo, zava-pisotro, kosmetika ary pharmaceutika.Ny fofony mamy, toy ny lavanila ary ny tsirony dia mahatonga azy ho safidy malaza amin'ny fampiharana maro, fa ny toetra mampiavaka azy kosa dia mahatonga azy ho akora ilaina amin'ny fitehirizana sakafo sy fikarakarana hoditra.Amin'ny ankapobeny, ny vanillin dia simika manan-danja sy mahasoa amin'ny lafiny maro amin'ny fiainana maoderina.