Phytic acid သည် အရောင်မဲ့ သို့မဟုတ် အဝါရောင်အနည်းငယ်ပျစ်ပျစ်သောအရည်ဖြစ်ပြီး၊ ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သော 95% အီသနော၊ acetone၊ anhydrous ethanol၊ methanol တွင်ပျော်ဝင်နိုင်ကာ၊ anhydrous ether၊ benzene၊ hexane နှင့် chloroform တွင်မပျော်ဝင်လုနီးပါးဖြစ်သည်။
၎င်း၏အရည်ပျော်ရည်သည် အပူရှိသောအခါတွင် အလွယ်တကူ ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြစ်နိုင်ပြီး အပူချိန်မြင့်လေ၊ အရောင်ပြောင်းရန် လွယ်ကူလေဖြစ်သည်။
dissociable ဟိုက်ဒရိုဂျင်အိုင်းယွန်း 12 ခုရှိသည်။
ဖြေရှင်းချက်သည် အက်စစ်ဓာတ်ရှိပြီး ပြင်းထန်သော ချေဖျက်နိုင်စွမ်းရှိသည်။
၎င်းသည် ထူးခြားသောဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသော အရေးကြီးသော အော်ဂဲနစ် ဖော့စဖရပ်စ် စီးရီးထည့်ဆေးဖြစ်သည်။
chelating agent၊ antioxidant၊ preservative၊ color retention agent၊ water softener၊ fermentation accelerator၊ metal-corrosion inhibitor စသည်ဖြင့်၊
အစားအစာ၊ ဆေးဝါး၊ ဆေးသုတ်ခြင်းနှင့် အပေါ်ယံပိုင်း၊ နေ့စဉ်ဓာတုလုပ်ငန်း၊ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး၊ သတ္တုကုသမှု၊ ရေသန့်စင်မှု၊ အထည်အလိပ်လုပ်ငန်း၊ ပလပ်စတစ်လုပ်ငန်းနှင့် ပေါ်လီမာပေါင်းစပ်မှုလုပ်ငန်းနှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည်။
