1. הוא משמש לסינתזה של טעמי מזון, ומשמש בעיקר להכנת טעם פירות ויין פירות.
2. הוא משמש לסינתזה של מייצב אור, ציפוי בדרגה גבוהה, קוטל חיידקים, ממס אורגני.
תַשְׁלוּם
תכונה
הוא מסיס מעט במים, מסיס באתנול, מעורבב בשמן.
אִחסוּן
אחסן במחסן קריר ומאוורר.הרחק מאש ומקורות חום.יש להרחיק מחמצן, אין לאחסן יחד.אין לאחסן בכמויות גדולות או לפרקי זמן ארוכים.השתמש במתקני תאורה ואוורור חסיני פיצוץ.חל איסור להשתמש בציוד מכאני ובכלים המועדים לניצוצות.אזור האחסון צריך להיות מצויד בציוד לטיפול חירום בנזילה ובחומרי אחסון מתאימים.
