1. Përdoret për sintezën e shijeve të ushqimit, dhe përdoret kryesisht për përgatitjen e shijes së frutave dhe verërave të frutave.
2. Përdoret për sintezën e stabilizuesit të dritës, veshjes së shkallës së lartë, baktericidit, tretësit organik.
Pagesa
Pronës
Është pak i tretshëm në ujë, i tretshëm në etanol, i përzier në vaj.
Magazinimi
Ruani në një depo të freskët dhe të ajrosur.Mbajeni larg zjarrit dhe burimeve të nxehtësisë.duhet të mbahet larg nga oksiduesi, mos e ruani së bashku.Mos ruani në sasi të mëdha ose për periudha të gjata kohore.Përdorni pajisjet e ndriçimit dhe ventilimit kundër shpërthimit.Ndalohet përdorimi i pajisjeve dhe mjeteve mekanike që janë të prirura për shkëndija.Zona e magazinimit duhet të jetë e pajisur me pajisje për trajtimin e emergjencës së rrjedhjeve dhe materiale të përshtatshme magazinimi.