Octan linalilu występuje w wielu naturalnych olejkach eterycznych.
Octan linalilu nadaje się do perfumowania perfum, szamponów, kosmetyków i mydeł.
Octan linalilu jest ważnym składnikiem stosowanym do przygotowywania aromatów, np. cytrynowych, z liści pomarańczy, lawendowych i mieszanych lawendowych.
Octan linalilu jest również jedną z podstawowych przypraw do przygotowywania jaśminu, kwiatu pomarańczy i innych zapachów.
Octan linalilu stosowany jest jako modyfikator koordynujący dla słodkich i świeżych aromatów kwiatowych, takich jak Yilan, w celu wzmocnienia zapachu owocu.
Można go również stosować w niewielkich ilościach jako esencję jadalną.
