Ácido fítico 83-86-3 de qualidade alimentar/classe industrial
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Descrição
Nome do produto: ácido fítico
CAS: 83-86-3
MF: C6H18O24P6
MW: 660,04
EINECS: 201-506-6
Ponto de fusão: <25℃
Ponto de ebulição: 105°C
Densidade: 1,432 g/mL a 25 °C
Índice de refração: n20/D 1,4
Temperatura de armazenamento: 2-8°C
Gravidade Específica: 1.282
Merck: 14.7387
BRN: 2201952
Especificação
| Itens de teste | Requerimento |
| Aparência | Líquido amarelo claro |
| Pureza | ≥50% 70% |
| Fósforo Inorgânico （P）,w/% | ≤0,02% |
| Cloreto（Cl）,w/% | ≤0,02% |
| Sulfato （S04）, c/% | ≤0,02% |
| Cálcio （Ca） ,w/% | ≤0,02% |
| Arsênico （Como） | ≤ 0,0003% |
| Metais pesados | ≤0,003% |
Aplicativo
Ácido fíticoé um líquido viscoso incolor ou levemente amarelo, facilmente solúvel em água, etanol 95%, acetona, solúvel em etanol anidro, metanol, quase insolúvel em éter anidro, benzeno, hexano e clorofórmio.
Sua solução aquosa é facilmente hidrolisada quando aquecida e quanto maior a temperatura, mais fácil é a mudança de cor.
Existem 12 íons de hidrogênio dissociáveis.
A solução é ácida e possui forte capacidade quelante.
É um importante aditivo da série do fósforo orgânico com funções fisiológicas e propriedades químicas únicas.
Como agente quelante, antioxidante, conservante, agente de retenção de cor, amaciante de água, acelerador de fermentação, inibidor anticorrosivo de metal, etc.,
É amplamente utilizado em alimentos, medicamentos, tintas e revestimentos, indústria química diária, proteção ambiental, tratamento de metais, tratamento de água, indústria têxtil, indústria de plásticos e indústria de síntese de polímeros e outras indústrias.
Armazenar
Mantenha isolado e protegido da luz.
Horário da postagem: 14 de setembro de 2022