Ácido fítico 83-86-3 grado alimentario/grado industrial
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Descripción
Nombre del producto: ácido fítico
CAS: 83-86-3
MF: C6H18O24P6
megavatios: 660,04
EINECS: 201-506-6
Punto de fusión: <25 ℃
Punto de ebullición: 105 °C
Densidad: 1,432 g/mL a 25 °C
Índice de refracción: n20/D 1,4
Temperatura de almacenamiento: 2-8°C
Gravedad específica: 1.282
Merck: 14,7387
Número de registro: 2201952
Especificación
| Artículos de prueba | Requisito |
| Apariencia | Líquido amarillo claro |
| Pureza | ≥50% 70% |
| Fósforo inorgánico (P), w/% | ≤0,02% |
| Cloruro (Cl), peso/% | ≤0,02% |
| Sulfato（S04）,w/% | ≤0,02% |
| Calcio (Ca), w/% | ≤0,02% |
| Arsénico (As) | ≤ 0,0003% |
| Metales pesados | ≤0,003% |
Solicitud
Ácido fíticoes un líquido viscoso incoloro o ligeramente amarillo, fácilmente soluble en agua, etanol al 95%, acetona, soluble en etanol anhidro, metanol, casi insoluble en éter anhidro, benceno, hexano y cloroformo.
Su solución acuosa se hidroliza fácilmente cuando se calienta y cuanto más alta es la temperatura, más fácil es cambiar de color.
Hay 12 iones de hidrógeno disociables.
La solución es ácida y tiene una fuerte capacidad quelante.
Es un importante aditivo de la serie de fósforo orgánico con funciones fisiológicas y propiedades químicas únicas.
Como agente quelante, antioxidante, conservante, agente de retención del color, ablandador de agua, acelerador de fermentación, inhibidor anticorrosión de metales, etc.,
Es ampliamente utilizado en alimentos, medicinas, pinturas y revestimientos, industria química diaria, protección ambiental, tratamiento de metales, tratamiento de agua, industria textil, industria del plástico y industria de síntesis de polímeros y otras industrias.
Almacenamiento
Mantener aislado y protegido de la luz.
Hora de publicación: 14 de septiembre de 2022