1. Chondroitin sulfate được sử dụng trong nhiều lĩnh vực nghiên cứu như kỹ thuật sinh học.
2. Chondroitin sulfate có thể được sử dụng làm chất đồng trùng hợp vật liệu sinh học hoặc thuốc thử tạo dẫn xuất bề mặt trong quá trình phát triển phương tiện vận chuyển thuốc, thiết bị kỹ thuật mô và giàn giáo sinh học.
3. Chondroitin sulfate có thể được sử dụng để phát triển các cấu trúc tương thích sinh học như hydrogel, bọt biển, màng sinh học, vi cầu và mixen.
4. Chondroitin sulfate được cho là làm tăng đặc tính liên kết với nước khi sử dụng với protein thủy phân và tăng cường tác dụng giữ ẩm của kem và nước thơm.Trong da,
5. Chondroitin sulfate là thành phần glycosaminoglycan.
