1. Хімічныя ўласцівасці: Метылбензаат адносна стабільны, але пры награванні ў прысутнасці з'едлівай шчолачы ён гідралізуецца з утварэннем бензойнай кіслаты і метанолу.Пры награванні ў запячатанай прабірцы пры 380-400°C на працягу 8 гадзін змяненняў не адбываецца.Пры піролізе на распаленай металічнай сетцы ўтвараюцца бензол, біфеніл, метилфенилбензоат і інш.Гідраванне пры 10MPa і 350°C стварае талуол.Метылбензаат падвяргаецца рэакцыі пераэтэрыфікацыі з першаснымі спіртамі ў прысутнасці этанолята шчолачнага металу.Напрыклад, 94% рэакцыі з этанолам пры пакаёвай тэмпературы становіцца этилбензоат;84% рэакцыі з прапанолам ператвараецца ў прапілбензаат.Рэакцыі пераэтэрыфікацыі з ізапрапанолам не адбываецца.Эфір бензілавага спірту і этыленгліколь выкарыстоўваюць хлараформ у якасці растваральніка, і калі невялікая колькасць карбанату калію дадаецца да рэфлюксу, атрымліваюцца бензаат этыленгліколя і невялікая колькасць эфіру бензгідралю этыленгліколя.У якасці растваральніка метилбензоат і гліцэрына выкарыстоўваюць пиридин.Пры награванні ў прысутнасці метаксіду натрыю таксама можна правесці трансэтэрыфікацыю для атрымання бензаату гліцэрыны.
2. Метылавы бензілавы спірт нітруюць азотнай кіслатой (адносная шчыльнасць 1,517) пры пакаёвай тэмпературы з атрыманнем метылавага 3-нітрабензоата і метылавага 4-нітрабензоата ў суадносінах 2:1.Выкарыстоўваючы аксід торыя ў якасці каталізатара, ён уступае ў рэакцыю з аміякам пры тэмпературы 450-480 °C з адукацыяй бензанітрылу.Награваюць з пятихлористым фосфарам да 160-180 ° С з атрыманнем бензоилхлорида.
3. Метылбензаат утварае крышталічнае малекулярнае злучэнне з трыхларыдам алюмінія і хларыдам волава і ўтварае лускаватае крышталічнае злучэнне з фосфарнай кіслатой.
4. Стабільнасць і стабільнасць
5. Несумяшчальныя матэрыялы, моцныя акісляльнікі, моцныя шчолачы
6. Небяспека полімерызацыі, полімерызацыі няма
