Le prix de fabrication du cinnamaldéhyde est l'une des épices importantes, couramment utilisées dans l'essence de savon et des essences telles que le mât, le jasmin, le muguet, la rose, etc.
Cinnamaldéhyde cas 104-55-2 utilisé dans les aliments pour la conservation des fruits, etc.Les dernières recherches montrent que le cinnamaldéhyde utilisé dans le chewing-gum peut avoir un double effet de stérilisation et de désodorisation sur la cavité buccale.
