Termék neve: transz-fahéjsav
CAS: 140-10-3
MF: C9H8O2
MW: 148,16
EINECS: 205-398-1
Olvadáspont: 133 °C (l.)
Forráspont: 300 °C (l.)
Sűrűség: 1,248
Gőznyomás: 1,3 hPa (128 °C)
Törésmutató: 1,5049 (becslés)
Fp: >230 °F
Tárolási hőmérséklet: 2-8°C
Oldhatóság: 0,4g/l
Pka: 4,44 (25 ℃-on)
Forma: kristályos por
Fehér szín
Merck: 14 2299
Kiszerelés: 1 kg/zsák, 25 kg/zsák, 25 kg/dob
