Produktnavn: trans-kanelsyre
CAS: 140-10-3
MF: C9H8O2
MW: 148,16
EINECS: 205-398-1
Smeltepunkt: 133 °C (lit.)
Kokepunkt: 300 °C (lit.)
Tetthet: 1,248
Damptrykk: 1,3 hPa (128 °C)
Brytningsindeks: 1,5049 (estimat)
Fp: >230 °F
Lagringstemperatur: 2-8°C
Løselighet: 0,4g/l
Pka: 4,44 (ved 25 ℃)
Form: Krystallinsk pulver
Farge: Hvit
Merck: 14 2299
Pakke: 1 kg/pose, 25 kg/pose, 25 kg/trommel
