1. Ikerketa Biokimikoa
2. Ziklodextrina orain arte aurkitutako entzimaren antzeko ostalariaren molekula ideala da, eta entzima-eredu baten ezaugarriak ditu.Hori dela eta, katalisiaren, bereizketaren, elikagaien eta medikuntzaren alorretan, ziklodextrinak arreta handia jaso du eta asko erabiltzen da.Beste CD batzuen ezaugarri eta erabilerez gain, α-CD-k β-CD baino barrunbe-tamaina txikiagoa du, beraz, egokiagoa da molekula txikiak inklusioetan sartzeko eta CD disolbagarritasun handia behar duten aplikazioetarako.
3. Goi-mailako zapore, lurrin, kosmetika eta farmazia industriarako egokia.
