1. Biochemical Research
2. Ang Cyclodextrin ay isang perpektong host molecule na katulad ng isang enzyme na natagpuan sa ngayon, at mayroon itong mga katangian ng isang modelo ng enzyme.Samakatuwid, sa mga larangan ng catalysis, paghihiwalay, pagkain at gamot, ang cyclodextrin ay nakatanggap ng malaking pansin at malawakang ginagamit.Bilang karagdagan sa mga katangian at paggamit ng iba pang mga CD, ang α-CD ay may mas maliit na sukat ng lukab kaysa sa β-CD, kaya mas angkop ito para sa pagsasama ng maliliit na molekula sa mga inklusyon, at mga aplikasyon na nangangailangan ng mataas na solubility ng CD.
3. Angkop para sa mga high-end na lasa, pabango, kosmetiko at industriya ng parmasyutiko.
