1. Elakkan sentuhan dengan udara.Elakkan sentuhan dengan asid klorida, oksigen dan asid.
2. Cecair tidak berwarna dan mudah mengalir, ia akan bertukar menjadi coklat atau merah tua apabila terdedah kepada cahaya matahari atau udara.Ada rasa pahit.Ia boleh bercampur dengan air, tetapi tidak stabil dalam air, mudah larut dalam etanol, eter, benzena dan kloroform, dan tidak larut dalam hidrokarbon petroleum.Tidak larut dalam alkana.
3. Sifat kimia: Furfuryl alkohol boleh mengurangkan larutan ammonia perak nitrat apabila dipanaskan.Ia stabil kepada alkali, tetapi ia mudah untuk resin di bawah tindakan asid atau oksigen di udara.Khususnya, ia sangat sensitif kepada asid kuat dan sering terbakar apabila tindak balas sengit.Ia kelihatan biru apabila dipanaskan dengan campuran diphenylamine, asid asetik, dan asid sulfurik pekat (tindak balas diphenylamine).
4. Wujud dalam daun tembakau yang diawet serombong, daun tembakau buli, daun tembakau timur dan asap.
