1. cis-3-heksenol jest szeroko rozpowszechniony w liściach, kwiatach i owocach roślin zielonych i był obecny w łańcuchu pokarmowym od zarania dziejów ludzkości.
2. Chińska norma GB2760-1996 może być stosowana w aromatach spożywczych, w zależności od potrzeb produkcyjnych. W Japonii cis-3-heksenol jest szeroko stosowany w produkcji bananów, truskawek, cytrusów, winogron, jabłek i innych naturalnych, świeżych aromatów, a także kwas octowy, walerianian, kwas mlekowy i inne estry do zmiany smaku żywności, głównie w celu zniwelowania słodkiego posmaku chłodnych napojów i soków owocowych.
3. Zastosowanie cis-3-heksenolu w codziennym przemyśle chemicznym. Cis-3-heksenol ma silny aromat świeżej trawy i jest popularną, aromatyczną, cenną przyprawą. Cis-3-heksenol i jego estry są niezbędnymi środkami aromatycznymi w produkcji aromatów. Według doniesień ponad 40 znanych aromatów na świecie zawiera cis-3-heksenol, a zazwyczaj wystarczy dodać tylko 0,5% lub mniej cis-3-heksenolu, aby uzyskać intensywny, zielony aromat liści.
4. W przemyśle kosmetycznym cis-3-heksenol jest używany do wytwarzania wszelkiego rodzaju sztucznych olejków eterycznych podobnych do naturalnych zapachów, takich jak olejek konwaliowy, goździkowy, mchu dębowego, miętowy i lawendowy itp. Może być również używany do wytwarzania wszelkiego rodzaju esencji zapachowych o kwiatowym zapachu, a także do wytwarzania sztucznych olejków eterycznych i esencji o zielonym aromacie. Cis-3-heksenol jest również ważnym surowcem do syntezy jasmononu i jasmonianu metylu. Cis-3-heksenol i jego pochodne były symbolem zielonej rewolucji w przemyśle przyprawowym w latach 60. XX wieku.
5. Zastosowanie cis-3-heksenolu w zwalczaniu biologicznym. Cis-3-heksenol jest niezbędną substancją fizjologicznie czynną roślin i owadów. Owady wykorzystują cis-3-heksenol jako feromon alarmowy, agregacyjny i inny, a także jako hormon płciowy. Zmieszany z cis-3-heksenolem i benzenem w odpowiednim stosunku, może indukować agregację samców chrząszczy gnojowych, co prowadzi do wytępienia dużej liczby tych szkodników leśnych. Dlatego cis-3-heksenol jest związkiem o istotnej wartości użytkowej.
