1.Ethyl vanillin ni õrùn ti vanillin, ṣugbọn o yangan ju vanillin lọ.Ikanra oorun rẹ jẹ awọn akoko 3-4 ti o ga ju vanillin lọ.O ti wa ni o kun lo bi ipanu, ohun mimu ati awọn miiran ounje turari, pẹlu asọ ti ohun mimu, yinyin ipara, chocolate ati taba ati ọti-waini.
2.In ounje ile ise, awọn aaye ti lilo jẹ kanna bi vanillin, paapa dara fun wara orisun ounje adun oluranlowo.O le ṣee lo nikan tabi pẹlu vanillin, glycerin, ati bẹbẹ lọ.
3.In awọn ojoojumọ kemikali ile ise, o ti wa ni o kun lo bi lofinda oluranlowo fun Kosimetik.