1. Сукралоза се широко користи у пићима, жвакаћим гумама, млечним производима, конзервама, сирупу, сладоледу, џемову, желеу, бетел ораху, сенфу, семенкама диње, пудингу и другим намирницама.
2. Користи се за технологију обраде, као што је стерилизација на високим температурама, сушење распршивањем, екструзија и друга технологија за прераду хране, али се не може користити за печење, а лако је разградити штетне материје када температура пређе 120 °Ц;
3. За ферментисану храну;
4. Производи са ниским садржајем шећера за гојазност, кардиоваскуларне болести и дијабетес, као што су здрава храна и лекови;
5. За производњу воћних конзерви и кандираног воћа;
6. За брзо пуњење линија за производњу пића.
