1. Сукралоза дар нӯшокиҳо, сақич, маҳсулоти ширӣ, консервҳо, шарбат, яхмос, мураббо, желе, чормағз, хардал, тухми харбуза, пудинг ва дигар хӯрокҳо васеъ истифода мешавад.
2. Он барои технологияи коркард, аз қабили стерилизатсияи ҳарорати баланд, хушккунии дорупошӣ, экструзия ва дигар технологияи коркарди ғизо истифода мешавад, аммо он барои нонпазӣ истифода намешавад ва ҳангоми ҳарорат аз 120 °C зиёдтар таҷзия кардани моддаҳои зараровар осон аст;
3. Барои хӯрокҳои ферментӣ;
4. Маҳсулоти камшакар барои фарбеҳӣ, бемориҳои дилу раг ва диабети қанд, аз қабили ғизои солим ва доруворӣ;
5. Барои истехсоли консервхои мевагй ва конфет;
6. Барои зуд пур кардани хатҳои истеҳсоли нӯшокиҳои.
