1. Sukraloza përdoret gjerësisht në pije, çamçakëz, produkte qumështi, konserva, shurup, akullore, reçel, pelte, arrë betel, mustardë, fara pjepri, puding dhe ushqime të tjera.
2. Përdoret për teknologjinë e përpunimit, si sterilizimi me temperaturë të lartë, tharja me spërkatje, nxjerrja dhe teknologji të tjera të përpunimit të ushqimit, por nuk mund të përdoret për pjekje dhe është e lehtë të dekompozohen substancat e dëmshme kur temperatura kalon 120 °C;
3. Për ushqimet e fermentuara;
4. Produkte me sheqer të ulët për obezitetin, sëmundjet kardiovaskulare dhe diabetin, si ushqimi i shëndetshëm dhe ilaçet;
5. Për prodhimin e frutave të konservuara dhe frutave të ëmbëlsuara;
6. Për linjat e prodhimit të pijeve me mbushje të shpejtë.
