Lambar CAS taSodium nitrite shine 7632-00-0.
Sodium nitritewani fili ne na inorganic tare da dabarar sinadarai NaNO2.Ba shi da wari, fari zuwa rawaya, foda na crystalline wanda ke narkewa a cikin ruwa kuma ana amfani da shi azaman mai kiyaye abinci da gyara launi.Hakanan ana amfani da sodium nitrite a aikace-aikacen masana'antu da yawa, kamar wajen samar da rini, pigments, da sinadarai na roba.
Daya daga cikin amfanin farkosodium nitrite is a matsayin mai kiyaye abinci.Ana ƙara shi zuwa naman da aka sarrafa kamar naman alade, naman alade, da tsiran alade don hana haɓakar ƙwayoyin cuta masu cutarwa kuma don tabbatar da samfurin ya kasance sabo na dogon lokaci.Sodium nitrite kuma ana amfani da shi azaman gyaran launi a cikin naman da aka warke, yana ba su yanayin launin ruwan hoda wanda masu amfani ke danganta su da su.
Sodium nitriteyana da sauran amfani a masana'antar abinci kuma.Ana amfani da shi azaman wakili mai canza launin abinci a wasu samfuran, kamar kyafaffen kifi da cuku.Ana kuma amfani da ita wajen samar da kayan marmari da sauran kayan lambun gwangwani don hana lalacewa.
Yayinsodium nitriteda farko ana amfani da shi a masana'antar abinci, ana kuma amfani da shi a wasu aikace-aikace.Misali, ana amfani da shi wajen samar da abubuwan fashewa da kuma azaman mai hana lalata a wasu hanyoyin masana'antu.Sodium nitrite kuma ana amfani dashi azaman wakili mai ragewa a wasu halayen sinadarai.
Duk da yawan amfaninsa.sodium nitrite hkamar yadda wasu abubuwan da suka shafi lafiyar jiki.An danganta cin abinci mai yawa na sodium nitrite da ƙarin haɗarin wasu nau'ikan ciwon daji.Koyaya, adadin sodium nitrite da ake amfani da su a cikin samfuran abinci gabaɗaya sun yi ƙasa da matakin da ke haifar da babban haɗari.
Gabaɗaya,sodium nitritewani sinadari ne mai amfani kuma mai muhimmanci wanda ke da amfani da yawa a rayuwarmu ta yau da kullum.Duk da yake yana da mahimmanci a san haɗarin lafiyar lafiyarsa, yin amfani da ingantaccen amfani da sodium nitrite a cikin samfuran abinci da sauran aikace-aikace na iya taimakawa tabbatar da ci gaba da amfani da shi lafiya.
Idan kuna buƙatar shi, maraba don tuntuɓar mu a kowane lokaci, koyaushe muna nan.
Lokacin aikawa: Nuwamba-10-2023