1.પાયરુવિક એસિડ થિયાબેન્ડાઝોલનું મધ્યવર્તી છે.
2.પાયરુવિક એસિડ અને તેના ક્ષારનો વ્યાપકપણે દવાના ક્ષેત્રમાં ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે શામક દવાઓ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, એન્ટિવાયરલ એજન્ટ્સ, હાઇપરટેન્શનની સારવાર માટે કૃત્રિમ દવાઓ વગેરેનું ઉત્પાદન.
3. તે ટ્રિપ્ટોફન, ફેનીલાલેનાઇન અને વિટામિન બીના ઉત્પાદન માટેનો મુખ્ય કાચો માલ છે, એલ-ડોપાના જૈવસંશ્લેષણ માટેનો કાચો માલ અને ઇથિલિન પોલિમરનો આરંભ કરનાર છે.