Sodium phytateusa ka puti nga kristal nga pulbos nga sagad gigamit sa industriya sa pagkaon ug parmasyutiko ingon usa ka natural nga ahente sa chelating.Kini usa ka asin sa phytic acid, nga usa ka natural nga tanum nga compound nga makit-an sa mga liso, nuts, lugas, ug mga lagutmon.
Usa sa mga nag-unang gamit sasodium phytatesa industriya sa pagkaon kay usa ka preserbatibo sa pagkaon.Gidugang kini sa daghang giputos nga mga pagkaon aron makatabang nga malikayan ang pagkadaot ug mapalugway ang ilang estante sa kinabuhi.Ang sodium phytate nagtrabaho pinaagi sa pagbugkos sa mga metal nga ion, sama sa iron, calcium, magnesium, ug zinc, ug gipugngan sila sa pagpauswag sa pagtubo sa bakterya ug uban pang mga microorganism, nga mahimong hinungdan sa pagkadaot sa pagkaon.
Sodium phytategigamit usab ingon usa ka antioxidant sa industriya sa pagkaon.Napamatud-an nga epektibo kini sa pagpugong sa oksihenasyon sa mga tambok ug lana sa mga pagkaon, nga mahimong mosangpot sa rancidity ug off-flavors.
Sa industriya sa pharmaceutical,sodium phytategigamit ingon nga usa ka chelating ahente sa pagbugkos uban sa metal ions sa pipila ka mga drugas.Nakatabang kini sa pagpauswag sa solubility ug bioavailability sa kini nga mga tambal, nga labi ka epektibo.
Laing gamit sasodium phytateanaa sa industriya sa personal nga pag-atiman.Gidugang kini sa mga kosmetiko ug mga produkto sa pag-atiman sa panit aron makatabang sa pagpalambo sa ilang texture ug kalig-on.Ang sodium phytate mahimo usab nga molihok ingon usa ka natural nga exfoliant, makatabang sa pagtangtang sa mga patay nga selula sa panit ug pagpauswag sa himsog nga panit.
Sa kinatibuk-an,sodium phytateadunay daghang positibo nga gamit sa industriya sa pagkaon, parmasyutiko, ug personal nga pag-atiman.Kini usa ka natural ug mahigalaon nga sangkap nga makatabang sa pagpauswag sa kinabuhi sa estante ug kalidad sa daghang lainlaing mga produkto.Samtang daghang mga konsumedor ang nahibal-an sa mga benepisyo sa natural ug malungtaron nga sangkap, ang panginahanglan alang sa sodium phytate ug uban pang mga natural nga chelating agent lagmit nga motaas.
Oras sa pag-post: Dis-27-2023