1. It wurdt in protte brûkt as organyske intermediates foar de farmaseutyske, engineering plestik, harsens ensfh.
2. It wurdt brûkt foar de synteze fan sedatives, antikonceptiva en kanker medisinen yn 'e farmaseutyske yndustry.
3. It wurdt brûkt foar de produksje fan kleurstoffen, alkyd hars, glêstried fersterke plestik, ion útwikseling harsen en pestiziden.
4. It is in acidulant dat wurdt kommersjeel taret troch de hydrogenation fan maleic of fumaric acid.
5. It wurdt brûkt as in acidulant en smaak enhancer yn relishes, beverages, en hite worstjes.
6. It wurdt identifisearre yn essinsjele oalje út Saxifraga stolonifera en hat antibacteriële aktiviteit.
