1. Je široko používaný ako organické medziprodukty pre farmaceutické, technické plasty, živice atď.
2. Používa sa na syntézu sedatív, antikoncepčných prostriedkov a liekov proti rakovine vo farmaceutickom priemysle.
3. Používa sa na výrobu farbív, alkydovej živice, plastov vystužených sklenenými vláknami, iónomeničových živíc a pesticídov.
4. Je to okysľujúci prostriedok, ktorý sa komerčne pripravuje hydrogenáciou kyseliny maleínovej alebo fumarovej.
5. Používa sa ako okysľovač a zvýrazňovač chuti do pochutín, nápojov a horúcich údenín.
6. Identifikuje sa v silici zo Saxifraga stolonifera a má antibakteriálnu aktivitu.
