1. Je široce používán jako organické meziprodukty pro farmacii, technické plasty, pryskyřice atd.
2. Používá se pro syntézu sedativ, antikoncepčních prostředků a léků proti rakovině ve farmaceutickém průmyslu.
3. Používá se k výrobě barviv, alkydové pryskyřice, plastů vyztužených skelnými vlákny, iontoměničových pryskyřic a pesticidů.
4. Je to okyselovadlo, které se komerčně připravuje hydrogenací kyseliny maleinové nebo fumarové.
5. Používá se jako okyselovadlo a zvýrazňovač chuti do pochutin, nápojů a horkých klobás.
6. Je identifikován v esenciálním oleji z Saxifraga stolonifera a má antibakteriální aktivitu.
