1. Широко се користи како органски посредници за фармацевтска, инженерска пластика, смоли итн.
2. Се користи за синтеза на седативи, контрацептивни средства и лекови за рак во фармацевтската индустрија.
3. Се користи за производство на бои, алкидна смола, пластика засилена со стаклени влакна, смоли за размена на јони и пестициди.
4. Тоа е ацидулант кој комерцијално се подготвува со хидрогенизација на малеинска или фумарна киселина.
5. Се користи како ацидуланс и засилувач на вкусот во вкусовите, пијалоците и топлите колбаси.
6. Идентификуван е во есенцијалното масло од Saxifraga stolonifera и има антибактериско дејство.
